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Allrounder
Allrounder - All day long. Der geht immer. Ein unkomplizierter, zugänglicher und ausgewogener Kaffee der einfach rund schmeckt. Noten von Kakaonibs und Trockenobst und ein schöner Körper zeichnen diesen Kaffee aus. Geröstet für Espresso und Filter. 
 
Allrounder geht sowohl als Espresso zubereitet, als auch als Filter. Je nach Zubereitungsart treten entweder die fruchtigen Aromen (Espresso) in der Vordergrund oder leicht würzige Aromen (Filter). Mit diesem Kaffee lässt sich wunderbar experimentieren, da er in nahezu jeder Zubereitungsmethode einen individuellen Charakter bekommt. 
Die drei Kaffees bilden eine schöne Harmonie zwischen Fruchtigkeit, Karamellisierungsaromen, Körper und Säure.
 
Das ist drin:
50 % Peru Cajamarca Washed
35 % Äthiopien Sidamo Washed 
15 % Brasilien Serra Negra Natural
 
Wir empfehlen folgende Extraktion:
 
Dosis in: 19,5g
Shot out: 45g
Zeit: 27 Sek.
 
Filter: 
 
Input: 20g
Wasser: 280ml
Time: 2:50
 
Rezept: 0s: 60ml, 20s.: 60ml, 1:10min : 80ml , 1:45 min.: 80ml 

Allrounder

Preisab €8.55
inkl. MwSt.
Preise
Einmaliger Kauf
€9.50
Dauer-Abo
10% günstiger
€8.55monatlich bis zur Kündigung

  • Peru / Cajamarca / Mixed

    Äthiopien / Sidamo / Heirloom

    Brasilien / South Minas / Mixed

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