Dolce Vita

Dolce Vita – simply perfect. 
Dolce Vita ist perfekt in seiner Art: Cremig, nussig, mild und rund mit Aromen von Schokolade, Mandel und Pflaume. Ein Kaffee der Morgens zum Croissant passt oder Dir ausgelassen am Nachmittag einen schönen süßen Moment verschafft. Ganz easy wie im Urlaub.

Geröstet für Espresso.

Das ist drin:

100% Brasilien (Single Origin)
Produzent: Cafeina Womens Group
Anbauhöhe: 1.100m
Varietät: Yellow Catuai
Process: pulped natural

Die Cafeina Womens Group wurde 2019 gegründet und besteht wie der Name schon sagt aus ausschließlich weiblichen Kaffeebäuerinnen (über 1.800), die alle Teil der größeren Cocatrel-Kooperative in Tres Pontas, Sul de Minas, Brasilien, sind. Die Gruppe Cafeina wurde gegründet, um Wissen auszutauschen und um gemeinsam innerhalb von Cocatrel mehr bewirken zu können.

Wir empfehlen folgende Extraktion:
Dosis in: 18g
Shot out: 45g
Zeit: 30 Sek.