Zum Genießen, die perfekte Auswahl für Kenner & etwas besonderes zum Verschenken :
Das "experience" Bundle ist das Richtige, wenn du dich stolz als Kaffeegenießer/in bezeichnest.
Dein Gaumen ist bereits an guten Kaffee gewöhnt und freut sich über Neues:
1) Konga Natural:
Ein wirklich wunderbarer Omniroast, der immer und überall geht. Das liegt vor allem an dem Rohkaffee, der viele fruchtige Aromen mitbringt und durch die mittelhelle Röstung einen schönen Körper hat. Als Filterkaffee zubereitet schmecken wir Vanille und Blaubeere. Im Espresso ist der Kaffee süß, fruchtig und spritzig.
100% Arabica
Herkunft / Region / Varietät:
Äthiopien/ Yirgacheffe / Heirloom
Produzent: Kleinbauern
Aufbereitung:
natural
Zubereitungsempfehlung:
Für alle Zubereitungsarten
2) Rum & Raisin:
Diesen Kaffee haben wir über einen Kontakt nach Mexiko direkt bezogen. Er kommt von der Pazifikküste, wo nur wenig Kaffee angebaut wird. Die Qualität dieses für 72 anaerob fermentierten Bourbon hat uns mega gut gefallen. Als Filterröstung gestartet haben wir auch wirklich 1A Espressi damit genzogen, weshalb er hier als Omni Roast angeboten wird.
Freue dich auf Aromen von reifem Obst und Schokolade.
100% Arabica
Herkunft / Region / Varietät:
Mexiko / Zihuatanengo / Borubon
Aufbereitung:
anaerob
Zubereitungsempfehlung:
Für alle Zubereitungsarten
3) Espresso Casa:
Unser Hausblend aus 70% Brasilien (natural) und 30% Äthiopien (natural). Ein Espresso, wie er uns am besten schmeckt. Nicht zu sauer, aber mit fruchtigen Noten. Nicht bitter aber mit dezenten Röstaromen. Wir beschreiben ihn mit Butterkeks und heller Nuss. Enjoy.
100% Arabica
Herkunft / Region / Varietät:
Äthiopien / Yirgacheffe / Heirloom
Kooperative: Konga
&
Brasilien / Minas Gerais / Yellow Bourbon
Aufbereitung:
natural
Zubereitungsempfehlung:
Siebträger, Herdkanne, Aeropress
Experience ist ein gutes Geschenk für alle, denen Specialty Coffee ein Begriff ist und die Freue daran haben, neue Kaffees und neue Röstungen zu probieren.
Wenn du "Gemahlen" auswählst, mahlen wir den Kaffee entsprechend der Zubereitungsempfehlung.